投資小型菜籽油加工廠需要哪些設備?
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油廠生產(chǎn)菜籽油,常見有兩種工藝,一種是我們較為常見的壓榨工藝,通常在鄉(xiāng)鎮(zhèn)油坊中能見到,另一種是化學浸出工藝,這種工藝產(chǎn)量大、效率高、自動化程度高,通常在日處理30噸以上的大型食用油加工廠中使用。 小型菜籽油加工廠多采用壓榨工藝來生產(chǎn)食用油,一方面是因為設備型號配置靈活,能根據(jù)客戶廠房、面積、產(chǎn)量、預算等情況靈活配置,另一方面則是,壓榨菜籽油風味足,口感好,是大多數(shù)消費者的選擇。 菜籽油壓榨生產(chǎn)線需要用到的設備是根據(jù)油料的種類、產(chǎn)量、油脂等級要求等情況來確定的,例如油坊中用到的炒鍋、榨油機和過濾機也是一套小型的食用油生產(chǎn)線,只不過這種生產(chǎn)線加工出的油脂不能通過國標檢測,貼上商標銷售。而油廠中生產(chǎn)出的食用油通常為國標一、二級菜籽油,這種可以貼上自家工廠的標簽,檢測合格后可以進入商場、超市中銷售。 小型菜籽油加工廠需要的設備要比榨油坊多不少,從原料處理到成品油灌裝,可以分為四類: 一、原料預處理設備 油廠生產(chǎn)菜籽油,先對購買到的菜籽油進行清理除雜,脫除泥土、沙石、莖葉等雜質(zhì),清理后的菜籽再進行軋胚、蒸炒等一系列預處理工藝,這部分工藝的作用是調(diào)整菜籽的形態(tài)、調(diào)節(jié)菜籽溫度、水分,使其更有利于壓榨取油。通常這部分設備會用到:振動清理篩、去石機、除塵器、磁選器、軋胚機、蒸炒鍋等,具體配置根據(jù)油廠需求而定。 二、榨油機 常用榨油機有螺旋榨油機和液壓榨油機,螺旋榨油機在使用過程中連續(xù)性好,處理量大,勞動強度低,非常適合小產(chǎn)量連續(xù)生產(chǎn),但毛油質(zhì)量比液壓壓榨得到的毛油要稍差,相對的價格也便宜一些。 液壓榨油機生產(chǎn)出的油脂營養(yǎng)價值高、口感好,但壓榨過程中需要人工進行裝料、卸餅操作,勞動強度高,油脂價格也相對較高。 兩種榨油機如何選擇可以咨詢宏德糧油機械廠家,廠家工作人員會提供客戶案例供客戶分析比較,并給出相對應的生產(chǎn)線方案。 三、精煉設備 精煉設備是生產(chǎn)線中決定油脂品質(zhì)的重要設備,精煉設備包含脫膠、脫酸、脫水、脫色、脫臭等主要工藝,毛油在經(jīng)過這五道工藝處理后能達到國標一二級食用油的標準。部分種類的油還需要經(jīng)過脫蠟處理才能達到一級食用油標準。 四、罐裝生產(chǎn)線 精煉后的油在分批次進行檢驗合格后可以進入罐裝車間進行灌裝打包,一般食用油生產(chǎn)線廠家都能提供成套罐裝設備,或者用戶也可以到市面上咨詢購買。 以上即是小型菜籽油加工廠需要用到的油脂加工設備,生產(chǎn)線所需要的設備規(guī)格、型號、種類還是要和用戶充分溝通后設計出相應的生產(chǎn)線方案,宏德免費提供生產(chǎn)線定制方案,如有需求,歡迎聯(lián)系16639152669 田經(jīng)理。 宏德糧油機械是專業(yè)生產(chǎn)油脂設備的廠家,宏德?lián)碛?70畝實體工廠,主營產(chǎn)品包括榨油機、精煉設備、浸出設備以及成套食用油生產(chǎn)線,40年經(jīng)驗傳承,設備質(zhì)量品質(zhì)有保障!